Archive for Ekim 2011

Mersinin Silifke ilçesinde bulunan Cennet ve Cehennem mağaraları , bir yer altı deresinin yol açtığı , erozyonla tavanın çökmesi sonucu meydana gelmiştir . 70 metre derinlikte bulunan mağaralara ulaşmak için 452 basamağı göze almanız gerekiyor . Mağaranın içerisinde bir kilise ve Narlı kuyudan bir akar su yer alıyor . Mersine yolunuz düşerse bu muhteşem mağaraları mutlaka görmenizi öneririz .

Et orta ve düşük sıcaklıkta kapağı kapalı olarak pişirilmelidir . Yüksek ısıda uzun süre pişirdiğiniz etlerin yüzey renginde aşırı koyulaşma meydana gelir ve sağlık için zararlı maddeler oluşur . Üstelik bu şekilde pişen et , kesin değerini de kaybeder .

Makyaj yaparken eğer cildinizin zeminine fondoten uyguladıysanız pudrayı asla sünger ile silmeyin . Yumuşak bir fırça yardımıyla sürdüğünüz de fondotenin dağılmasını ve pudranın toplanmasını önlemiş olursunuz .

Bir gün öncesinden ıslatılmış yarım su bardağı mercimeği 10 dakika kadar kaynatın . Üzerine yarım su bardağı erişte ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip kaynatın . Terbiyesi için yarım su bardağı yoğurt ve bir yumurta sarısını çırpın . Terbiyeyi yavaş yavaş çorbanıza ilave edip , kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın : Sıcak servis yapın .

Her kıyafetin bir yaşı vardır ama saten ceketlerin ve ipek valoların süslediği hırkaların yaş sınırlaması yoktur . Sıradan bir penye bluzla da zarif görünmek istiyorsanız saten ceket yada ipek detaylı hırkalara dolabınızda yer vermelisiniz .

Yağladığınız iki adet yufkayı üst üste koyup 8 üçgen parçaya bölün . Maydanoz beyaz peynir 1 yumurta akını karıştırın ve karışımı yufkaları üzerine koyarak , Sigara böreği gibi sararak , börekleri buzlu su dolu bir kaba atıp bir süre beklettikten sonra sudan alın ve 200 derece fırında kızart .

6 yemek kaşığı şeker , 4 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı muzlu oralet . 5 çorba kaşığı suyu karıştırın , kıvamı koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan almadan önce yarım paket vanilya ekleyerek karışımı suyla ıslatılmış tart kalıplarına dökün . Servis için 3 saat buz dolabında bekletin .

Satın aldığınız kiviler sert ve ham ise bir gece boyunca , plastik bir torba içerisinde elma yahut armutla birlikte saklayın . Kivilerin yumuşayıp olgunlaştığını göreceksiniz .

Isı ve güneş deri mobilyaların renklerinin solmasına neden olur . Bunun için mobilyalarınızı , kaloriferden en az 30 santim uzağa ve güneş almayan yerlere yerleştirmelidir . Evinizi dekore ederken bu ayrıntıya dikkat etmenizi öneririz .

Gözlerinizin yorgunluğunu , koyu renk halka ve şişlikleri gidermek için , papatya çayı kullanabilirsiniz . Poşet papatya çayını demleyin , dondurucuda poşetleri dondurduktan sonra on dakika kadar gözlerinize kompres yapın . Ne kadar yararlı olduğunu göreceksiniz .

Cildinizde oluşan sivilceleri önlemek için , Bir poşet yeşil çayı bir fincan kaynar suda demlendirin ve pamuk yardımıyla cildinizi bu suyla silin . Yeşil çay cildin nefes almasını sağlayarak , sivilce oluşumunu engeller .

Kremalı un çorbası : 4 çorba kaşığı tere yağını eritin ve 1 su bardağı unu ekleyip kavurun , içine 3,5 su bardağı sıcak süt ve 3 su bardağı su ekleyip un çözülene kadar karıştırın . Farklı bir kapta yarım su bardağı yoğurt ve 2 yumurta sarısını çırpın , unlu karışıma yavaş yavaş ilave edin . Karıştırıp sıcak servis yapın .

Tırnaklarınıza bordo , kırmızı gibi koyu renk oje sürmeden önce bir kat renksiz cila sürmenizi öneririz . Böylece hem tırnak çukurları dolduğu için oje rahat ve pürüzsüz sürülecek hemde ojeyi çıkarırken tırnak etlerinize bulaşmasını engelleyecektir .

Mısır patlatırken , tencerede patlamayan mısırların kalmasını önlemek için , mısır tanelerini bir az ıslattıktan sonra tencereye koymanızı öneririz . Böylece mısırların tamamı kolayca patlayacaktır .

Bacaklarda oluşan varisler tüm kadınların korkulu rüyasıdır . Varis probleminiz varsa , ve bunu ince çoraplarla gizleyemiyorsanız , iki kat ince çorap giymeyi deneyebilirsiniz . Kalın ten rengi çorabın üzerine giyeceğiniz ince çorap ile bacaklarınız pürüzsüz görünecektir .

Cilt kendini yeniledikçe ortaya çıkan ölü deriler , cildin mat görünmesine neden olur . Özellikle yaz günlerine girdiğinizde, kışın soğuktan kuruyan cildi canlandırmak için kese yada peeling uygulamanızı öneririz .

Eğer kıvrımsız düz bir vücuda sahipseniz göğüs altından oturan , kruvaze kesimli elbiseler veya bluzlar tam size göre . Vücudunuza tamamen yapışan bir badi giydiğinizde ise üzerine alacağınız desenli , ışıltılı bir yelek , vücut hatlarınıza şekil vermenize yardımcı olacaktır .

Minyon tipli bir bayansanız mini elbise , etek , skinny kotlardan asla vaz geçmemenizi öneririz . Çanta seçiminde ise bu yıl her ne kadar büyük çantalar moda olsa da siz mutlaka küçük çantaları tercih etmelisiniz . Yüksek topuklu yada platform ayakkabıları ise her türlü kıyafetiniz ile kombin yapabilirsiniz .

250 gr . tereyağı ve şekeri çırpın üzerine 4 yumurta 1 portakalın suyu ve kabuğunu ekleyin 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu tarçın ve 2 tane havucu ekleyip karıştırın . 180 derecede 50 dakika pişirin . Üzerine labne peyniri pudra şekeri , limon suyundan oluşan kremayı sürerek soğuk servis yapabilirsiniz .

Scuba , yani toplu dalış , dünyanın en olağan üstü keyiflerinden biridir , ama mutlaka özel bir eğitimden geçilerek ve eğitmenler eşliğinde yapılmalıdır . Bu benzersiz deneyimi yaşamak için ve su altını keşfetmek için en uygun ilk beş yer Kaş , Bodrum , Fethiye , Dalyan , Sarıgerme ve Çanakkale - Kabatepedir .

Ballı pan kek

1 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın . Tavayı yağ sürüp karışımdan içine bir tabaka dökün ve iki tarafını da kızartın . Pişen pan keklerin üzerine süzme bal ve mevsim meyveleri süsleyerek servis yapabilirsiniz .