Archive for Kasım 2011

Fethiye Antalya arasında bulunan 18 kilo metre uzunluğundaki Saklıkent , zorlu doğa yürüyüşlerini sevenlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken bir doğa harikası . Arkadaşlarınız yada ailenizle düzenleyeceğiniz bir Saklıkent gezisi keyifli bir hafta sonu geçirmenize yardımcı olacaktır .

Ceket satın alırken modaya uymak yerine , vücut şeklinize uygun ürünleri tercih etmenizi öneririz . Boyunuz kısa ise fazla uzun olan boyunuz uzun ise belde biten modellerden mutlaka kaçınmalısınız .

1 dilim beyaz peyniri ezin üzerine bir paket kabartma tozunu ilave edin . 1su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın . Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyin . Hamurun kıvama gelip kabarması için bekletin . Yarım saat beklettikten sonra küçük parçalar halinde koparıp elinizle şekillendirerek kızgın yağda kızartın . Sıcak olarak servis yapın .

Çocukluğumuzdan bu yana vaz geçemediğimiz , at kuyruğu saç modeli bu sene altın yılını yaşayacak . İster günlük hayatta ister çok özel bir davette saçlarınızı tepeden yada enseden at kuyruğu şeklinde toplayarak hem modern hem de sofistike görünebilirsiniz .

4 su bardağı süt 1 yumurta ile çırpılır . Üzerine yarım su bardağı un 6 tatlı kaşığı kakao ve 1 su bardağı şeker ekleyip karıştırılarak orta ateşte pişirilir . Kaynayınca 100 gram bitter çikolata eklenir . Kaselere döküp soğuk servis yapılır .

5 Adet haşlanmış patates 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 5 çorba kaşığı nişasta 4 diş sarımsak tuz ve kara biberle karıştırın karışımın üzerini kızarana kadar fırında pişirin . Sos için 3 yeşil biber , 100 gram sucuk ve bir domatesi soteleyin . Sosu fırından çıkan patateslerin üstüne döküp sıcak servis yapın .

Makyaj yaparken gözleriniz ile dudaklarınızı ayni anda vurgulamayın . Gözlerinize belirgin makyaj uyguladıysanız , Dudaklarınızı açık ve hafif tonda boyamalısınız . Hem göze hemde dudaklara yapılan koyu makyaj yüzünüzde basit bir ifade oluşturacaktır ,En iyi kapatıcı fazla kalın olmayan hatta mümkünse likit ve cilt tonundan 1 -2 ton açık olandır . Koyu kıvamlı bir göz altı kapatıcısı kullandığınızda bir süre sonra kapatıcı kat kat toplanacak ve çizgiler oluşturacaktır . Bu da gözlerinizin yorgun görünmesine neden olacaktır .

6 adet patatesi soyup üstü kapak olacak şekilde kesin ve alt kısmını oyun 2 soğan ve iki diş sarımsak ve 300 gram kuş başı doğranmış kuzu etini salçayla kavurun .Bir az su ekleyip pişirin daha sonra etleri patateslerin içine koyup , üzerine biraz sulandırılmış salça dökün ve fırına verin . Sıcak olarak servis yapın .

Boynunuzun fazla uzun olmasından şikayetçi iseniz . orantıyı yakalamak için mutlaka yuvarlak kesimli dekolteleri tercih edin . Ayrıca boynunuza bağlayacağınız bir küçük fular yada tasma şeklinde kolyelerde boynunuzun kısa görünmesine yardımcı olacaktır .

Bir su bardağı nohutu haşlayın suyunu bir kenara alın . Nohutu püre haline getirip içine 2 yemek kaşığı haşlama suyu 3 diş sarımsak yarım çay barsağı tahin , limon suyu 1 yemek kaşığı tuz ve pul biber ekleyin . Maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz .

Ispartanın saklı cennetlerinden biri olan Eğirdir , küçük plajları , çay bahçeleri ile hafta sonu geçirebileceğiniz mükemmel bir tatil kasabasıdır . Eğirdire gitmişken , Prostana antik kenti Aya Tefanos kilisesi ,ve Eğirdir kalesini mütlaka görmenizi tavsiye ederiz .

Pasta yada kurabiye yapımında kullanacağınız margarini kolayca yoğurabilmek için , rendenin iri delikli bölümü ile rendeleyebilirsiniz . Ufak parçalara ayrılan margarin elinizin ısısı ile malzemelere daha hızlı karışacaktır .

Kış günü piknik mi yapılır demeyin , Hafta sonları ailenizi toplayın , Mangalda sucuk ekmek keyfi yapmaya gidin . Açık havada ateşin etrafına toplanarak yapacağınız bu eylenceli aktivitenin yazın yaptığınız pikniklerin tadını aratmayacağına emin olabilirsiniz .

İki çorba kaşığı pirinci yıkayın . haşlayıp yayvan bir kaba alın . Ayrı bir kapta 80 gram haşlanmış tavuk eti , 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan bir tutam maydanoz zeytin yağı ve limon ekleyip karıştırın . Karışımı pirincin üstüne ekleyin ve domatesle süsleyerek servis yapabilirsiniz .

Taşın insan yaşamındaki yerini . ınsan emeğinin , taşı nasıl şekillendirdiğini görmek için , dinlerin, mezheplerin , harman olduğu Mardin i mutlaka ziyaret etmelisiniz . Doğunun gizemine kendinizi kaptıracağınız Mardinin yöresel mutfağını da tatmadan dönmemenizi öneririz .

Dört yumurta ve bir su bardağı şekeri çırpın , içine 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip 1su bardağı süt koyup çırpmaya devam edin . Farklı bir kapta 2 su bardağı un 1 paket puding 1 paket kabartma tozunu karıştırın . İki karışımı bir birine ekleyin ve yağlanmış fırın tepsisine döküp 3 dakika pişirin .

Kazaklarınızın tüylerinin dökülmemesi için ilk kullanımdan önce naylon bir poşete koyup iki , üç saat buzlukta bekletin . Böylece tüylerinin dökülmediğini göreceksiniz .

Saksı çiçeklerinizi canlandırmak için yumurta haşladığınız suyu çiçeğin toprağına dökün . Yumurtanın suyu çiçeklerinizin daha canlı ve gür büyümelerini sağlayacaktır .

Ellerinize doğal yolla manikür yapmanız için , bir yemek kaşığı iri tuzun içine bir kaç damla lavanta yağı damlatın ve bu karışımla ellerinizi ve tırnak etlerinizi iyice ovun . Ilık suyla yıkadığınızda . tırnak konturunun belirginleştiğini ve manikürlü bir görünüm elde ettiğinizi göreceksiniz .

Yazdan kalma tiril tiril şifon elbiselerinizi , kış mevsiminde de değerlendirmek için , bu yılın modası uzun örgü hırkalarla kombine edebilirsiniz . Yine yılın modası uzun çizmeler ile tamamlarsınız . Kıyafetinizi hem gündüz hem de gece kullanabilirsiniz .

Domates salçası çok ekşi ise içine bir miktar havuç rendeleyerek kullanabilirsiniz . Havuçla tadını yumuşattığınız salça , soslarınıza harika bir lezzet katacaktır .

Bir kase arpacık soğanı ve 1 adet havucu zeytin yağında soteleyin . Yarım kilo gram doğranmış pırasayı ilave edin . ve 5 dakika daha soteleyin . 1 su bardağı portakal suyu 1 çay kaşığı pirinç , tuz ,ve şeker ilave ederek hiç su eklemeden pişirin . soğutup servis yapabilirsiniz .