Tavuk sarma
balık sofra
.
:
Tavuk sarma
Tavuk filetoları tuz ve karabiberle harmanlayın .Her filetonun içine salam , kornişon turşu , kırmızı ve sarı biber koyup rulo şeklinde sarıp , kürdanla tutturun . Tavukları önce yumurtaya sonra mısır ununa batırıp kızgın yağda kızartın .