Şefin Börek Tarifi

Perşembe, Haziran 09, 2011

 
Ispanaklı Gül Böreği 
3 adet haşlanmış patatesi rendeleyin , 1 adet soğanı , 150 gr kıyma ile hafifçe kızartın . Ayıklanıp yıkanan 500 gr ıspanağı ilave edip 2 dakika daha kavurun . Yarım çorba kaşığı salçayı , tuzu , biberi ilave edin . yarım demet maydanozu da ilave edip 1 dakika daha kavurup ateşten alın . Patetes rendesini de ekleyip karıştırın . 3 adet yufkayı üst üste koyup 4 eşit parçaya bölün . Her üçgen parçaya hazırladığımız karışımdan koyun , rulo yaparak sarın . Ruloyu kendi etrafında döndürerek yuvarlak börekler yapın . Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sürün . 230 derece ısıtılmış fırında pişirin . Servis yapın .
Bence : Denenmiştir tadı nefis..  

You Might Also Like

0 yorum

About Me

About [span]me[/span]
Hello, my Friends.

Bu bloğu hayatınızı kolaylaştıracak çabuk ve pratik bilgileri vermek amacıyla açtık .Tabii ki bu blogtaki tüm bilgileri yalnızca Biz bilmiyoruz ! İsterseniz sizlerde bildiklerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz . Güzellikleri beraberce paylaşabiliriz .
Lady's Cafe

Blog Listem

Popular Posts