İçli Köfte Böreği




1 Mayıs 2013 Çarşamba

200 gr kıyma ve 1 adet soğanı yağda kavurun . Üzerine tuz , karabiber , kimyon , pul biber , bir avuç dövülmüş ceviz ve sıcak suda bekletilmiş 2 çorba kaşığı ince bulguru ekleyin . Her bir yufkayı 8'e bölün . Her bir parçaya karışımdan koyup , sigara böreğinden biraz kalın sarın . Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp , yağda kızartın . Sıcak olarak servis yapın .

0 yorum:

Yorum Gönder

 

Google+ Badge

Translate

Öne Çıkan Yayın

Kekova Batık Uygarlık

Doğa ile tarihin bütünleştigi ve turkuaz denizin binlerce koyla çevirildiği bir yeryüzü cennetidir. Kekova, kıyıda kurulmus Üçagız ve t...

Copyright © 2012-2015 • Lady's Cafe- All Rights Reserved
By I Wonder in Nature and By Aykilichan