LAVAŞ BÖREĞİ


1yumurta  yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sütü çırpın  .Kenarları kalın bir kabın içine  bir lavaşı serip  üzerine sosu sürün . Üzerine  lor ve rendelenmiş kaşar serperek  ikinci lavaşı da ekleyip  ayni işlemi tekrarlayın .  Üçüncü  lavaşı en üste koyup  üzerine sosu sürerek yedirin . Kısık ateşte iki tarafınıda kızartın. Pişince sıcak servis yapın .

Gazelle

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder