Video
コメントを投稿 0
Evde Probiyotik Yoğurt Yapın
.
:
Normal
yoğurda göre fazla farklı olduğunu söyleyemeyiz ama probiyotik yoğurt
bağırsaklar ve dengeli beslenme düzeni oluşturmak için en iyi
besinlerden birisidir. Hem metabolizmayı hızlandıran hem de bağışıklık
sistemini güçlendirmekte olan probiyotik yoğurtlar marketlerde
fazlasıyla satılıyor; ancak ev yapımı yapmanın farklı bir zevki
olacaktır. Öncelikle probiyotik yoğurt için gerekli malzemeler . Bir tane probiyotik yoğurt, yağlı ve pastörize edilmiş bir
litre süt, boş bir yoğurt kabı ve yoğurt kabından daha büyük bir tencere. Boş olan yoğurt kabının içine probiyotik yoğurdu
koyuyoruz ve üstüne
sütü yavaş bir şekilde dökerek karıştırıyoruz. Bunu bir iki dakika
boyunca yapın, ta ki süt bitene kadar. Bu işlem bittikten sonra içi
dolu yoğurt kabını tencerenin içine koyun ve yoğurt kabının en üst
seviyesine kadar suyla doldurun. Tencerenin kapağını kapayıp düşük ısıda
pişirin, el değmeyecek sıcaklığa geldiğinde altını kapatın
ve bekleyin. Soğuduktan sonra 6 saat bekleyin ve tencerenin içinden
alın, ardından ise 3 saat boyunca buzdolabında saklayın. Probiyotik
yoğurt hazırdır. Afiyet olsun !